Theo tổng kết của UBND tỉnh, hội nghị vinh dự được Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc chủ trì và có hơn 700 đại biểu tham dự tại hội trường chính và hội trường được truyền hình trực tiếp.
Hội nghị đã đánh giá những tiềm năng phát triển du lịch khu vực, khả năng liên kết để cùng phát triển, đồng thời, nêu rõ những tồn tại hạn chế trong liên kết vùng. Đông thời đưa ra hơn 30 kiến nghị với Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, các Bộ, ngành Trung ương để tăng khả năng phát triển phát triển du lịch miền Trung và Tây Nguyên trong tương lai.
Tại hội nghị, đã trao quyết định chủ trương đầu tư 18 dự án, cho 15 nhà đầu tư với tổng vốn đăng ký 28.123 tỷ đồng; 4 biên bản hợp tác chiến lược, hàng trăm cuộc tiếp xúc giữa các địa phương và doanh nghiệp, doanh nghiệp và doanh nghiệp nhằm tìm kiếm các cơ hội liên kết kinh doanh và đầu tư.
Riêng với Thừa Thiên- Huế đã cấp quyết định chủ trương đầu tư cho 4 dự án với tống vốn đăng ký 13.072 tỷ đồng; ký 4 biên bản hợp tác chiến lược với Công ty CP Tiếp thị và Giao thông Vận tải - Vietravel, Tập đoàn Sovico Holding (VietJet, HDBank, Furama...); Tập đoàn FLC, Công ty CP Văn Phú Invest; 25 doanh nghiệp đăng ký tiếp xúc, đi khảo sát tìm kiếm cơ hội đầu tư vào tỉnh Thừa Thiên- Huế trong thời gian tới; 80 doanh nghiệp đăng ký khảo sát tour tuyến, điểm tham quan du lịch trên địa bàn tỉnh.
Trong khuôn khổ hội nghị còn diễn ra 3 hoạt động quan trọng, gồm giao ban Vùng kinh tế trọng điểm miền Trung; tổ chức đêm gala diner công bố “Huế - Kinh đô ẩm thực” và tổ chức gian hàng triển lãm, quảng bá du lịch của 19 tỉnh, thành phố miền Trung và Tây Nguyên.
Thông tin tại buổi họp báo, Chủ tịch UBND tỉnh - Phan Ngọc Thọ cho biết, Hội nghị phát triển du lịch miền Trung và Tây Nguyên là hội nghị mang tầm quốc gia, quốc tế. Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc vô cùng ấn tượng và đánh giá đây là hội nghị thành công nhất từ trước đến nay xét ở cả ba tiêu chí: quy mô, công tác tổ chức; thành phần tham dự hội nghị và nội dung, các kiến nghị rất chất lượng, đúng với một cuộc hội nghị để gỡ khó và tìm giải pháp phát triển du lịch cho miền Trung và Tây Nguyên.